De gezonde optie en keuze tegen overgewicht
23-10-2007
Je bent op je werk, het is 4 uur en je merkt dat je maag een beetje begint te knorren
.
Alhoewel je weet dat het niet goed is, loop je naar de automaat op de gang en haalt er een gevulde koek uit
.
Een paar weken later sta je op de weegschaal en schrik je jezelf rot
.
De automaat heeft in de afgelopen weken gezorgd voor de bijtelling van een aantal kilo’s
.
Eigen schuld, dikke bult? Volgens de Europese Commissie is dit niet helemaal waar
.
Volgens hen heeft namelijk niet iedereen de mogelijkheid voor een gezonde optie
.
Overgewicht is niet altijd de schuld van de consument en de Europese Commissie is er van overtuigd dat het gemeenschappelijk landbouwbeleid (GLB) hier een belangrijke rol in speelt
.
Dit beleid reguleert namelijk de beschikbaarheid van levensmiddelen die we eten
.
Om overgewicht binnen Europa te verminderen en de volksgezondheid te bevorderen, wil de Europese Commissie daarom actie ondernemen in specifieke markten, zoals in de sector groenten en fruit, op specifieke plaatsen, zoals in scholen en op het werk
.
Fruit is niet altijd betaalbaar, zeker niet voor mensen met een lage sociaal economische status
.
Juist in deze groep komt overgewicht echter het meeste voor
.
Daarom wil de Europese Commissie de financiering binnen de sector groenten en fruit tot 60 procent verhogen
.
Vooral projecten gericht op de jonge consument kunnen op financiering rekening
.
De bedoeling van de financiering is om te zorgen dat groenten en fruit betaalbaar worden, maar ook dat de consumptie van groenten en fruit gestimuleerd wordt
.
Bij dat laatste moet men bijvoorbeeld denken aan gratis uitdelen van fruit of andere gezonde producten in openbare onderwijsinstellingen en kindervakantiekampen
.
De Europese Commissie wil zich met name inzetten voor ‘schoolfruit’, het aanbieden van fruit op scholen aan kinderen tussen de 4 en 12 jaar
.
Om overgewicht onder volwassenen te reduceren, wil de Commissie met name op de werkvloer maatregelen nemen
.
Het invoeren van gezonde opties op de werkvloer heeft ook een voordeel voor de bedrijven zelf: meer gezonde werknemers betekent minder ziekteverzuim
.
In de hedendaagse producten zitten nog steeds veel vetten en suikers
.
In 2006 gaf één op de drie ondernemingen echter al aan dat zij de samenstelling van ten minste de helft van hun producten gewijzigd hebben
.
Zo liggen in de supermarkten tegenwoordig verschillende soorten producten met een verlaagd vet-, zout- en suikergehalte, zoals ontbijtvlokken, drankjes, suikerwaar, zuivelproducten en snacks
.
In 2008 zal de Europese Commissie onderzoeken of er regelgevende en vrijwillige maatregelen genomen kunnen worden om de samenstelling van nog meer producten te verbeteren
.
Wat je zelf in de tussentijd kunt doen, is proberen voor jezelf een gezonde optie te creëren
.
Neem eens wat fruit mee naar kantoor en stop in de broodtrommeltjes van je kinderen een worteltje of appeltje
.
Bron:
Witboek over een EU-strategie voor aan voeding, overgewicht en obesitas gerelateerde gezondheidskwesties, Commissie van de Europese Gemeenschappen, Brussel, 30-05-2007.
|